С января по август 2023 года в Волгоградской области вырос объем производства скота и птицы на убой в живом весе до 140,4 тыс. тонн. Это 100,4% к аналогичному периоду 2022 года.
Как сообщает пресс-служба Волгоградстата, за восемь месяцев хозяйствами произведено на убой 46,5 тыс. тонн крупного рогатого скота, 44,7 тыс. тонн птицы, 35 тыс. тонн свиней, а также 13,4 тыс. тонн овец и коз. 96% общего объема производства скота и птицы на убой приходится на сельскохозяйственные организации и хозяйства населения.
По объемам производства в крупных, средних и малых сельскохозяйственных организациях регион занимает третье место в Южном федеральном округе.