В Волгоградской области производство пищевых продуктов в первом квартале составило 102,3 процента по сравнению с прошлогодними показателями. Об этом сообщили РИАЦ в пресс-службе администрации области.
Наибольший рост продемонстрировало производство консервированных овощей с уксусом — 70 процентов; белково-витаминных концентратов — 62 процента; сливочного масла — 38 процентов; премиксов — 32 процента; молока — 24 процента.
Солидно прибавили колбасные изделия — 24 процента; соки — 16 процентов, кисломолочные продукты — 10 процентов.
Наращивание мощностей переработки — одна из стратегических задач в аграрном секторе, поставленная губернатором Андреем Бочаровым.